Projektanci kuchni zwykle biorą sobie za cel zaaranżowanie przestrzeni tak, by była jednocześnie dopasowana do właścicieli, jak i uniwersalna. W sytuacji, gdy z pomieszczenia korzystać będzie tylko jedna osoba, całość skupia się tylko na jej potrzebach.

Kuchnia w kawalerce

Ciekawym wyzwaniem dla projektantów wnętrz jest zaprojektowanie kuchni, która będzie w pełni odpowiadała potrzebom singla. Projektanci pytając o wymagania klienta co do wnętrza na pierwszym miejscu wymieniają ekspres do kawy… i na tym ich wyobrażenia często się kończą. Architekci z oshi pracowni projektowej oraz eksperci od stylu i designu z firmy Whirlpool opowiadają o aranżacji kuchni dla gospodarstw jednoosobowych.

– “W projektowaniu kuchni bardzo ważne jest zebranie od właściciela informacji na temat jego przyzwyczajeń kulinarnych i stylu życia. Ważne jest ile osób w rodzinie, jak często gotują, a także jakie prowadzą życie towarzyskiego. Na pewno potrzeby rodziny z trójką dzieci, gdzie codziennie przygotowywane są śniadania, obiady i kolacje, będą zupełnie inne od młodej pary czy singla, rozpoczynającego karierę.”– mówią Ola i Kajetan Hungerowie z oshi pracowni projektowej.

Wbrew pozorom życie osób mieszkających w pojedynkę, również kręci się wokół kuchni i spędzają tam wiele czasu – najczęściej z grupą przyjaciół, bo, jak powszechnie wiadomo, wszelkie spotkania często przenoszą się właśnie tam. Coraz modniejsze staje się połączenie kuchni  z salonem, przez co osoby mieszkające samotnie przykładają jeszcze większą uwagę do jej perfekcyjnej aranżacji. Docelowo marzą o ekstrawaganckim wnętrzu, gdzie najważniejszym elementem jest wspomniany wcześniej ekspres do kawy.

Projekt kuchni szyty na miarę

Największym zainteresowaniem cieszy się styl nowoczesny, minimalistyczny z pełnymi szafkami bez uchwytów oraz ukrytymi sprzętami do zabudowy, dzięki czemu łatwiej zachować porządek. Coraz częściej single decydują się na chłodniejszą kolorystykę: bieli i czerni, a z mebli wybierają wysoki bufet ze stołkami barowymi. U osób, które organizują wspólne gotowanie z przyjaciółmi świetnie sprawdza się modna wyspa, przy której może zebrać się większa grupa osób i podziwiać umiejętności gospodarza lub pomagać w przygotowaniach.

Ponadto, mieszkające w pojedynkę osoby urządzając kuchnię najczęściej wybierają mniejsze zmywarki i kompaktowe piekarniki z funkcją mikrofal. Chętnie decydują się też na niewielkie lodówki do zabudowy, np. podblatowe. Do kompletu wybierają osobną chłodziarkę na wino. Użytkownicy stawiają również na nowoczesne technologie w sprzętach do zabudowy, ceniąc sobie funkcje, które ułatwiają i przyspieszają gotowanie, np. piekarnik AKZM 8480 marki Whirlpool. Technologia 6-ty Zmysł automatycznie ustawia funkcję pieczenia i odpowiedni zakres temperatur.

Single często proszą również o zaaranżowanie miejsca na telewizor plazmowy lub tablet, by móc wyświetlać przepisy i cały czas być online. Jednak głównym sprzętem AGD jest wspomniany wcześniej ekspres do kawy, z którego single korzystają najczęściej. Model, który sprawdzi się w każdej kuchni singla, to ACE 102 IXL marki Whirlpool, wyposażony w podwójny system grzewczy Termoblock. Dzięki wbudowanemu młynkowi, małą czarną można zaparzyć zarówno z kawy mielonej, jak i ziarnistej.

Gotowanie w pojedynkę

Osoby żyjące w pojedynkę, ale prowadzące intensywne życie towarzyskie, chętnie zapraszają do swoich domów przyjaciół na wspólne gotowanie. Warto być dobrze przygotowanym i zabłysnąć znajomością oryginalnych przepisów. Datę 17 września powinni sobie zarezerwować w kalendarzu wszyscy miłośnicy owoców morza, których w Polsce systematycznie przybywa. Podczas warsztatów w Akademii Kulinarnej Whirlpool w Warszawie (Soho Factory, ul Mińska 25) Marco Ghia, szef kuchni i ekspert kuchni włoskiej, rozprawi się raz na zawsze z gumowatymi kalmarami i ośmiorniczkami, pokazując uczestnikom, jak szybko i bezbłędnie przyrządzić te pyszne głowonogi. Uczestnicy warsztatów nauczą się przyrządzać pieczone kalmary faszerowane ricottą, migdałami i miętą, mule faszerowane, spaghetti z mulami i ostrą papryką w sosie pomidorowym, ośmiornicę w sosie pomidorowym z ziemniakami oraz owoce morza z warzywami. Dopełnieniem będzie kieliszek dobrze schłodzonego wina.